Tattu Birmingham
Restaurant | Birmingham | England | Großbritannien
Moderne chinesische Küche Birmingham
Das "Tattu Birmingham" in Birmingham ist ein herausragendes Restaurant, das moderne chinesische Küche mit einem beeindruckenden Designkonzept verbindet. Es gehört zur Tattu-Kette, die in mehreren britischen Städten vertreten ist, und hat sich in Birmingham als eine der Top-Adressen für ein stilvolles kulinarisches Erlebnis etabliert. Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gebäude, das einst Teil des Grand Hotels war, und nutzt diese Kulisse, um eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen. Es richtet sich an Gäste, die nicht nur exquisites Essen, sondern auch eine multisensorische Erfahrung suchen, und ist besonders beliebt für besondere Anlässe oder Abende mit einem Hauch von Luxus.
Stilvolles kulinarisches Erlebnis Birmingham
Die Speisekarte von Tattu Birmingham ist eine kreative Interpretation traditioneller asiatischer Aromen, die mit modernen Techniken und einer ansprechenden Präsentation verfeinert werden. Ein Highlight ist das "Wagyu Beef with Black Bean Sauce", ein zartes Stück Rindfleisch, das mit einer tiefgründigen, würzigen Sauce serviert wird und durch seine Qualität beeindruckt. Ebenso beliebt sind die "King Prawn Toasties", eine raffinierte Variante des Klassikers mit großzügigen Garnelenstücken und einer knusprigen Sesamkruste, die den Gaumen verwöhnt. Für einen süßen Abschluss sticht der "Cherry Blossom Dessert" hervor – eine kunstvolle Kreation, die mit ihrer floralen Note und cremigen Textur das Essen stilvoll abrundet. Die Gerichte sind oft zum Teilen gedacht, was das gemeinschaftliche Essen in den Vordergrund stellt.
Hochwertige Zutaten asiatische Aromen
Das Design des Restaurants ist von der chinesischen Philosophie des Yin und Yang inspiriert und erstreckt sich über zwei Ebenen. Der untere Bereich, der „Yin“ repräsentiert, ist dunkel und feminin gestaltet, mit einem Blütendach aus recycelten Kirschbäumen, das eine romantische, schattige Atmosphäre schafft. Der obere Bereich, „Yang“, ist heller und maskuliner, mit einem offenen Barbereich, der eine lebendige, energiegeladene Stimmung vermittelt. Diese Dualität zieht sich durch die Einrichtung mit Elementen wie traditionellem Holzschnitzwerk, Granitwänden, die an Wasserfälle erinnern, und sorgfältig platzierten Lichtern, die das Ambiente unterstreichen. Die offene Küche erlaubt es den Gästen, den Köchen bei der Arbeit zuzusehen, was das Erlebnis noch intensiver macht.
Cocktails im Tattu Restaurant
Der Service im Tattu Birmingham wird oft als aufmerksam und professionell beschrieben, wobei das Personal bemüht ist, den Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Die Cocktails sind ein weiterer Höhepunkt – der "Skull Candy", serviert in einem rauchenden Schädelglas, ist nicht nur ein Getränk, sondern ein kleines Spektakel, das die Blicke auf sich zieht. Auch der "Yin Yang Espresso Martini" beeindruckt mit seiner innovativen Präsentation und dem ausgewogenen Geschmack. Das Restaurant bietet zudem Optionen wie den "Bottomless Brunch", bei dem Gäste zu ihren Speisen unbegrenzt Getränke wie Prosecco genießen können, was besonders bei Gruppen beliebt ist.