Miller & Carter Cribbs Causeway

Beste Steakhäuser in Bristol

Das "Miller & Carter Cribbs Causeway" in Bristol ist ein renommiertes Steakhouse, das sich auf hochwertige, britische und irische Steaks spezialisiert hat und zur bekannten Miller & Carter-Kette gehört. Es liegt in der Nähe eines großen Einkaufszentrums und ist ein beliebter Anlaufpunkt für Fleischliebhaber, die ein gehobenes, aber dennoch entspanntes Esserlebnis suchen. Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht, indem es die Kunst des Steakgenusses perfektioniert – von der Auswahl der Rinder über die sorgfältige Reifung bis hin zur Zubereitung durch speziell geschulte Köche. Es wurde von der Craft Guild of Chefs mit dem Titel „The Masters of Steak“ ausgezeichnet, was die hohen Standards in der gesamten Produktionskette unterstreicht.

Hochwertige britische Steaks genießen

Die Atmosphäre im "Miller & Carter Cribbs Causeway" ist einladend und elegant, mit einem modernen Design, das dennoch eine gewisse Wärme ausstrahlt. Der Innenraum ist großzügig gestaltet und über mehrere Ebenen verteilt, was dem Restaurant eine interessante Struktur verleiht. Dunkle Holztöne, stilvolle Beleuchtung und subtile Dekorationen wie ein markanter Stierkopf am Eingang schaffen eine Mischung aus rustikalem Charme und zeitgenössischem Flair. Besonders hervorzuheben ist die gemütliche Bar, die mit einer Auswahl an Weinen und Cocktails zum Verweilen einlädt. Das Restaurant zieht eine breite Kundschaft an – von Familien über Paare bis hin zu Geschäftsleuten – und ist besonders an Wochenenden oder während der Einkaufssaison gut besucht.

Gehobenes Steakrestaurant in Bristol

Die Speisekarte dreht sich natürlich um Steaks, die mindestens 30 Tage gereift sind, um maximale Zartheit und Geschmack zu gewährleisten. Ein Highlight ist das „Ribeye“, das für seine saftige Textur und den intensiven Geschmack geschätzt wird und oft mit einer Vielzahl von Beilagen serviert wird, darunter ein knuspriges Zwiebelbrot und eine frische Eisbergsalat-Wedge mit verschiedenen Dressings zur Auswahl. Ebenfalls beliebt ist das „Chateaubriand“, ein zartes Filetstück, das ideal für zwei Personen ist und mit einer reichhaltigen Sauce wie der „Beef Dripping Sauce“ verfeinert wird. Für diejenigen, die kein Fleisch bevorzugen, gibt es Alternativen wie den „Pan Roasted Cod Loin“, der mit knackigem Gemüse und einer leichten Sauce serviert wird. Die Beilagen, wie die würzigen „Seasoned Fries“ oder ein cremiges „Mac & Cheese“, ergänzen die Hauptgerichte perfekt und machen die Mahlzeit zu einem rundum sättigenden Erlebnis.

Beste Beilagen zu Steaks

Das Getränkeangebot ist ebenso beeindruckend und umfasst eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte, die die Steaks ideal begleitet, sowie eine Auswahl an Craft-Bieren und Cocktails. Besonders die hausgemachten Saucen und die Möglichkeit, den Gargrad des Steaks genau nach Wunsch anzupassen, werden von den Gästen geschätzt. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ethische Beschaffung, was sich in der Qualität der Zutaten widerspiegelt.

Nachhaltige Steakzubereitung und Ethik

Der Service wird oft als freundlich und kompetent beschrieben, wobei das Personal gut über die Herkunft der Steaks und die Zubereitung informiert ist. In Stoßzeiten kann es jedoch etwas hektisch werden, was dem hohen Andrang geschuldet ist, doch die Effizienz bleibt erhalten. Das Restaurant folgt einem „smart-casual“-Dresscode, was die Atmosphäre leicht gehoben, aber nicht steif wirken lässt.

Kontaktdaten

Kartenansicht

Öffnungszeiten

Sonntags	12:00 - 23:00
Montags	12:00 - 23:00
Dienstags	12:00 - 23:00
Mittwochs	12:00 - 23:00
Donnerstags	12:00 - 23:00
Freitags	12:00 - 23:00
Samstags	12:00 - 23:00

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