Miller & Carter Garforth
Restaurant | Leeds | England | Großbritannien
Steakhouse in Leeds Empfehlungen
Das "Miller & Carter Garforth" in Leeds, England, ist ein renommiertes Steakhouse, das zur bekannten britischen Kette Miller & Carter gehört und sich auf hochwertige, perfekt zubereitete Steaks spezialisiert hat. Es liegt in der Nähe der Stadt Garforth, etwas östlich des Zentrums von Leeds, und ist ein beliebter Treffpunkt für Steakliebhaber sowie Gäste, die ein gehobenes, aber dennoch entspanntes Esserlebnis suchen. Das Restaurant ist in einem umgebauten Pub aus dem 17. Jahrhundert untergebracht, das früher als "The Old George" bekannt war, und kombiniert historische Elemente wie freiliegende Ziegelwände mit moderner Eleganz, die durch weiches Licht und stilvolle Details unterstrichen wird. Diese Mischung schafft eine einladende Atmosphäre, die sowohl für romantische Abende als auch für gesellige Treffen mit Freunden oder Familie ideal ist.
Hochwertige Steaks in Garforth
Die Speisekarte des "Miller & Carter Garforth" steht ganz im Zeichen von Steaks, die von der Kette mit dem Titel „Masters of Steak“ ausgezeichnet wurden – ein Beweis für die sorgfältige Auswahl und Zubereitung des Fleisches. Besonders beliebt ist das "50 Day-Aged Fillet", ein zartes Stück Rindfleisch, das über 50 Tage gereift ist und mit einer butterartigen Note überzeugt, oft serviert mit einer reichhaltigen Pfeffersoße oder einer anderen hausgemachten Sauce. Ein weiteres Highlight ist das "Chateaubriand", ein luxuriöser Cut für zwei Personen, der für seine Saftigkeit und seinen intensiven Geschmack geschätzt wird und perfekt für ein gemeinsames Essen geeignet ist. Neben den Steaks gibt es auch Gerichte wie die "Smoky Barbecue Ribs", die mit einer süß-würzigen Glasur überzogen und mit knusprigen Fritten serviert werden. Vegetarische Gäste können sich auf Optionen wie das "Wilted Spinach & Camembert Puff Pastry" freuen, ein Blätterteiggericht mit cremigem Käse und Gemüse, das mit viel Sorgfalt zubereitet wird.
Romantisches Dinner in Leeds
Die Getränkeauswahl ist ebenso beeindruckend und bietet eine perfekte Ergänzung zu den Speisen. Der "Espresso Martini" ist ein Favorit unter den Cocktails, mit seinem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Süße, der das Essen stilvoll abrundet. Die Weinkarte ist umfangreich und konzentriert sich auf Rotweine, die die Steaks hervorragend begleiten, während Bierliebhaber eine Auswahl an lokalen und internationalen Sorten finden. Für den Abschluss lockt das "White Chocolate Crème Brûlée", ein cremiges Dessert mit einer knackigen Karamellschicht, das einen süßen Kontrast zu den deftigen Hauptgerichten bietet.
Nachhaltige Gastronomie in England
Die Atmosphäre im "Miller & Carter Garforth" ist lebendig und elegant, wobei das Restaurant eine smart-casual Kleiderordnung empfiehlt, die den Besuch zu etwas Besonderem macht. Es ist besonders an Wochenenden oder für Feiern wie Geburtstage und Jubiläen gut besucht, was eine gesellige Stimmung schafft. Der Service ist aufmerksam und professionell, wobei das Personal oft für seine Freundlichkeit und Kenntnis der Speisekarte gelobt wird – sie geben gerne Empfehlungen oder erklären die verschiedenen Steak-Cuts. Die offene Küche erlaubt es den Gästen, einen Blick auf die Zubereitung zu werfen, was das Vertrauen in die Qualität der Gerichte stärkt.
