BrewDog Camden
Restaurant | London | England | Großbritannien
Craft Beer Restaurant in London
Das "BrewDog Camden" in London ist weit mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Paradies für Craft-Beer-Liebhaber und ein Treffpunkt für alle, die eine entspannte, aber lebendige Atmosphäre suchen. Als Teil der schottischen BrewDog-Kette, die für ihre innovativen Biere und ihren rebellischen Geist bekannt ist, war dieser Standort der erste BrewDog-Ableger in England, eröffnet im Jahr 2011. Seitdem hat er sich in einem der angesagtesten Viertel Londons, Camden, als feste Größe etabliert. Das Lokal verbindet die Energie des alternativen Camden-Vibes mit der Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier und schmackhaftes Essen.
Lebendige Atmosphäre im BrewDog
Die Einrichtung des "BrewDog Camden" ist modern und industriell gestaltet, mit zwei Etagen, die unterschiedliche Stimmungen bieten. Im Erdgeschoss herrscht eine offene, lebhafte Atmosphäre mit hohen Decken und großen Fenstern, während der Kellerbereich mit seinen gemütlichen Sitzecken und einem Hauch von Pub-Charakter eher zum Verweilen einlädt. Die Wände sind oft mit Kunstwerken oder Sprüchen dekoriert, die den unkonventionellen Geist der Marke widerspiegeln. Hunde sind hier übrigens willkommen, was dem Ort eine zusätzliche Portion Lockerheit verleiht – ein Detail, das perfekt zur entspannten Camden-Kultur passt.
Bierverkostungen im BrewDog Camden
Kulinarisch liegt der Fokus auf unkomplizierten, aber hochwertigen Speisen, die perfekt mit dem umfangreichen Bierangebot harmonieren. Besonders beliebt sind die saftigen Burger, etwa der "Patriot Burger" mit zartem Rindfleisch, knusprigem Speck und einer würzigen Sauce, die den Gaumen verwöhnt. Auch die Chicken Wings stehen hoch im Kurs – sie kommen in verschiedenen Geschmacksrichtungen, von scharfem Buffalo bis hin zu süßlich-rauchigem BBQ, und sind ein idealer Begleiter zu einem kühlen Pint. Für Vegetarier gibt es ebenfalls ansprechende Optionen, wie den "Cluck Norris", einen pflanzlichen Burger, der mit krosser Panade und cremiger Sauce überzeugt. Die Beilagen, etwa die Süßkartoffel-Pommes, werden oft für ihre perfekte Konsistenz und den intensiven Geschmack gelobt. Wer Lust auf etwas Leichtes hat, kann zu den Edamame-Bohnen greifen – eine kleine, aber feine Ergänzung zum Bier.
Burger und Craft Beer Kombination
Das wahre Herzstück des "BrewDog Camden" ist jedoch die Getränkeauswahl. Die Bar bietet eine beeindruckende Palette an Craft-Bieren, sowohl von BrewDog selbst als auch von Gastbrauereien aus aller Welt. Klassiker wie die "Punk IPA" mit ihren fruchtigen Hopfennoten sind ebenso vertreten wie experimentelle Kreationen, die das Spektrum von sauer bis stark erweitern. Besonders geschätzt wird die Möglichkeit, vorab kleine Proben zu kosten, um den persönlichen Favoriten zu finden. Neben Bieren gibt es eine Auswahl an Cocktails und alkoholfreien Optionen, die das Angebot abrunden und auch Nicht-Biertrinker ansprechen.
Gemütliche Kneipe in Camden
Der Service ist ein weiterer Pluspunkt: Das Personal ist freundlich, kompetent und oft mit einer ansteckenden Begeisterung für Bier unterwegs. Die Mitarbeiter nehmen sich Zeit, Empfehlungen zu geben oder die Geschichte hinter einem bestimmten Gebräu zu erzählen, was das Erlebnis persönlicher macht. In Stoßzeiten kann es allerdings etwas hektisch werden, und die Wartezeiten auf das Essen ziehen sich gelegentlich in die Länge – ein kleiner Wermutstropfen, der jedoch von der Qualität meist wettgemacht wird.
Das "BrewDog Camden" ist auch für seine besonderen Events bekannt, etwa die "Wing Wednesdays", bei denen Gäste sich an unbegrenztem Chicken-Wings-Genuss erfreuen können, oder Bierverkostungen, die einen tieferen Einblick in die Welt des Craft Beers bieten. Familien kommen ebenfalls auf ihre Kosten, denn es gibt ein spezielles Kindermenü, das im Sommer sogar kostenlos angeboten wird, wenn ein Erwachsener mitisst – ein Angebot, das die ungezwungene Atmosphäre unterstreicht.