Comptoir Libanais
Restaurant | London | England | Großbritannien
Libanesisches restaurant in london
Das "Comptoir Libanais" in London, England, ist ein lebendiges Restaurant, das die Aromen und die Kultur des Libanon sowie des Nahen Ostens in die britische Hauptstadt bringt. Es gehört zu einer erfolgreichen Kette, die von Tony Kitous gegründet wurde, einem Mann, der seine Kindheitsträume von der libanesischen Küche in die Realität umgesetzt hat. Das Restaurant in South Kensington spiegelt diese Leidenschaft wider und bietet eine farbenfrohe, einladende Atmosphäre, die an die Märkte und Cafés Beiruts erinnert. Die Einrichtung ist auffällig und stilvoll, mit bunten Fliesen, gemütlichen Sitzgelegenheiten und einer offenen Küche, die den Gästen einen Blick auf die Zubereitung der Speisen gewährt. Es ist ein Ort, der sowohl für ein schnelles Mittagessen als auch für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder Familie geeignet ist.
Authentische libanesische küche probieren
Die Küche des Comptoir Libanais konzentriert sich auf frische, gesunde und authentische libanesische Gerichte, die oft zum Teilen gedacht sind. Ein Highlight ist das „Hommos“, eine cremige Kichererbsenpaste, die mit warmem Fladenbrot serviert wird und durch ihre samtige Textur und den Hauch von Tahini besticht. Ebenso beliebt sind die „Falafel“, knusprige Kichererbsenbällchen, die mit einer würzigen Sauce und frischem Salat angeboten werden – ein Klassiker, der die Vielseitigkeit der pflanzlichen Küche zeigt. Für Fleischliebhaber sticht der „Mixed Grill“ hervor, eine Auswahl an marinierten Hähnchen-, Lamm- und Rindfleischspießen, die über offener Flamme gegrillt werden und mit einem intensiven, rauchigen Aroma überzeugen. Die Speisen werden mit Beilagen wie „Comptoir Salad“ oder duftendem „Vermicelli Rice“ serviert, die die Hauptgerichte perfekt ergänzen.
Lebendige atmosphäre im comptoir libanais
Auch die Desserts und Getränke sind ein wichtiger Teil des Erlebnisses. Die „Baklawa“, traditionelle libanesische Gebäckstücke mit Nüssen und Sirup, bieten eine süße, klebrige Versuchung, die den Gaumen verwöhnt. Auf der Getränkekarte finden sich hausgemachte Limonaden wie die „Rose Lemonade“, die mit ihrer floralen Note und Frische eine erfrischende Begleitung darstellt. Darüber hinaus gibt es eine Auswahl an libanesischen Weinen und Cocktails, die die Aromen der Speisen unterstreichen. Das Restaurant legt großen Wert auf Vielfalt, mit zahlreichen vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen, die genauso geschmackvoll und sorgfältig zubereitet sind wie die fleischbasierten Gerichte.
Vegetarische gerichte im libanesischen restaurant
Der Service im Comptoir Libanais ist freundlich und effizient, wobei das Personal oft für seine herzliche Art und Hilfsbereitschaft gelobt wird. Die offene Küche schafft eine Verbindung zwischen den Gästen und den Köchen, was das Vertrauen in die Frische und Qualität der Zutaten stärkt. Das Restaurant setzt auf ein flexibles Konzept, bei dem sowohl Reservierungen als auch spontane Besuche möglich sind, auch wenn es an belebten Abenden oder während der Stoßzeiten voller werden kann. Die Atmosphäre ist lebhaft, aber nicht überwältigend, und die farbenfrohe Dekoration sowie die orientalischen Klänge tragen zu einem authentischen Gefühl bei, das die Gäste in eine andere Welt versetzt.
