Efes Restaurant (Whitechapel)
Restaurant | London | England | Großbritannien
Authentische türkische Küche in London
Das „Efes Restaurant “ in London ist ein traditionsreiches Lokal, das sich ganz der authentischen türkischen Küche widmet und seit über vier Jahrzehnten ein fester Bestandteil der kulinarischen Landschaft der Stadt ist. Es liegt im lebendigen Stadtteil Whitechapel, einem Viertel, das für seine kulturelle Vielfalt bekannt ist, und gehört zur kleinen, familiengeführten Efes-Kette, die 1974 ihren Anfang nahm. Der Name „Efes“ ist eine Hommage an die antike Stadt Ephesus in der heutigen Türkei, die für ihre historische Bedeutung und ihre Nähe zum Tempel der Artemis, einem der sieben Weltwunder, berühmt ist. Diese Verbindung zur Geschichte spiegelt sich auch im Logo wider, das von der „Lady of Ephesus“ inspiriert ist. Das Restaurant selbst bietet eine warme, einladende Atmosphäre mit einem modernen, aber gemütlichen Interieur, das durch türkische Elemente und eine freundliche Ausstrahlung geprägt ist – ideal für Familien, Freunde oder einen entspannten Abend zu zweit.
Türkisches Restaurant Whitechapel London
Kulinarisch steht das „Efes Restaurant“ für frische, hochwertige Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden, die den Geschmack der Türkei auf den Teller bringen. Ein absolutes Highlight ist der „Mixed Grill“, eine großzügige Platte mit verschiedenen Fleischsorten wie Lamm, Hühnchen und Adana-Kebab, die über Holzkohle gegrillt werden und mit gegrillten Tomaten, Paprika und Reis serviert werden – ein Gericht, das für seine saftigen Aromen und seine Vielseitigkeit geschätzt wird. Ebenso beliebt ist das „Chicken Shish“, zarte Hähnchenstücke, die mariniert und perfekt gegrillt werden, oft begleitet von frischem Brot und knackigem Salat. Für Naschkatzen bietet das „Baklava“ einen süßen Abschluss: knusprige Schichten aus Filoteig, gefüllt mit Nüssen und getränkt in süßem Sirup, die den typischen türkischen Genuss verkörpern. Auch die „Hummus“-Vorspeise wird oft hervorgehoben, cremig und mit einem Hauch von Olivenöl verfeinert, perfekt zum Teilen mit frisch gebackenem Brot. Das Restaurant bietet zudem eine Vielzahl an vegetarischen Optionen, die dennoch die kräftigen Aromen der türkischen Küche bewahren.
Beste Gerichte im Efes Restaurant
Die Getränkekarte ergänzt das Essen mit einer Auswahl an türkischen und internationalen Getränken. Besonders geschätzt wird das „Efes Pilsener“, ein erfrischendes türkisches Bier, das den Namen des Restaurants trägt und die Mahlzeiten ideal begleitet. Auch Wein und verschiedene alkoholfreie Optionen wie frische Säfte stehen zur Verfügung, die das Angebot abrunden. Das „Efes Restaurant“ legt großen Wert auf Qualität, indem es täglich frische Produkte bezieht und viele Zutaten vor Ort verarbeitet, was den authentischen Geschmack unterstreicht. Es ist auch für seine Flexibilität bekannt: Neben dem Essen vor Ort gibt es Takeaway- und Lieferoptionen, die es den Gästen ermöglichen, den Genuss nach Hause zu bringen.
