Hawksmoor Seven Dials
Restaurant | London | England | Großbritannien
Beste Steakrestaurants in London
Das "Hawksmoor Seven Dials" in London, England, ist ein renommiertes Restaurant, das sich als eines der führenden Steak- und Meeresfrüchtehäuser der Stadt einen Namen gemacht hat. Es gehört zur Hawksmoor-Kette, die 2006 ihren Anfang nahm und seitdem für ihre Hingabe an hochwertiges britisches Rindfleisch und nachhaltig gefangene Meeresfrüchte bekannt ist. Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Brauereigebäude im lebendigen Viertel Covent Garden und verbindet historische Architektur mit einem modernen, einladenden Ambiente. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2010 hat es sich als Flaggschiff der Kette etabliert und zieht sowohl Londoner als auch Touristen an, die ein besonderes kulinarisches Erlebnis suchen.
Gehobene Meeresfrüchte Restaurants London
Die Inneneinrichtung des "Hawksmoor Seven Dials" ist beeindruckend und atmosphärisch, mit einem großen, unterirdischen Speisesaal, der die Geschichte des Gebäudes als Watney-Combe-Brauerei widerspiegelt. Die gewölbten Ziegeldecken und gusseisernen Säulen verleihen dem Raum einen rustikalen Charme, während die Verwendung von wiederverwerteten Materialien wie alten Parkettböden und antiken Tischen eine warme, gemütliche Note hinzufügt. Die Beleuchtung ist dezent und schmeichelhaft, was das Restaurant zu einem idealen Ort für ein ausgedehntes Mittagessen, ein romantisches Date oder eine Feier macht. Es gibt auch eine stilvolle Bar, die mit ihrer entspannten Atmosphäre und einer beeindruckenden Getränkekarte ein eigenständiges Highlight darstellt. Die offene Küche mit ihrem Holzkohlegrill zeigt, wie viel Wert auf Handwerkskunst gelegt wird, und lädt die Gäste ein, den Kochprozess zu beobachten.
Romantisches Restaurant Covent Garden
Kulinarisch steht das "Hawksmoor Seven Dials" für eine kompromisslose Qualität, wobei der Fokus auf erstklassigem Rindfleisch liegt, das von grasgefütterten Longhorn-Rindern aus Nordengland stammt und über Holzkohle gegrillt wird. Der Chateaubriand wird oft als Meisterwerk beschrieben – zart, saftig und mit einer perfekten Kruste, die den intensiven Geschmack des Fleisches hervorhebt. Auch der Porterhouse, groß genug zum Teilen, ist ein Favorit und wird mit seiner kräftigen Textur und reichen Aromen geschätzt. Neben Steaks überzeugt das Restaurant mit Meeresfrüchten, etwa den gegrillten Jakobsmuscheln, die mit ihrer Süße und zarten Konsistenz eine elegante Ergänzung zum Fleischangebot bilden. Die Beilagen sind ebenfalls bemerkenswert, wie die Beef Dripping Fries, die mit ihrem rustikalen Charakter und intensiven Geschmack punkten. Zum Nachtisch lockt die Sticky Toffee Pudding – eine süße, warme Köstlichkeit, die mit ihrer Karamellnote und cremigen Textur viele Gäste begeistert. Der Sunday Roast, zweimal als bester in Großbritannien ausgezeichnet, rundet das Angebot ab, mit knusprigen Entenfett-Kartoffeln und reichlich Soße.
Authentisches britisches Rindfleisch Restaurant
Die Getränkekarte ist ein weiteres Glanzlicht, mit einer beeindruckenden Auswahl an Cocktails, die die Kreativität der Barcrew unterstreicht. Der Shaky Pete’s Ginger Brew, ein Signature-Drink mit Ingwer und Zitrusnoten, wird oft als erfrischend und einzigartig beschrieben und passt perfekt zur deftigen Küche. Auch der Espresso Scorretto, eine verspielte Variante des Espresso Martini mit einem Hauch von Kirsche, ist ein Favorit unter den Gästen. Die Weinkarte ist umfangreich und bietet sowohl unbekannte kleine Produzenten als auch bekannte Namen, die das Essen hervorragend begleiten. Für Weinliebhaber gibt es montags die besondere Möglichkeit, eigene Flaschen mitzubringen, was eine gesellige, klubartige Stimmung schafft.
Hawksmoor Restaurant Erlebnis London
Der Service im "Hawksmoor Seven Dials" wird allgemein als freundlich und professionell beschrieben, mit einem Team, das auch bei großem Andrang aufmerksam bleibt. Besonders die Bedienung an der Bar und im Speisesaal wird für ihre Hilfsbereitschaft und ihr Engagement gelobt, auch wenn es an geschäftigen Tagen wie Sonntagen oder während der Theaterzeiten gelegentlich zu kleineren Verzögerungen kommen kann. Die Sauberkeit ist meist vorbildlich, wobei vereinzelt Kritik an Details wie der Pflege der Tische laut wird – ein kleiner Makel in einem ansonsten stimmigen Gesamtbild.
