Rosa's Thai Spitalfields
Restaurant | London | England | Großbritannien
Authentische thailändische Küche London
Das "Rosa's Thai Spitalfields" in London, England, ist das Ursprungsrestaurant der inzwischen bekannten britischen Kette Rosa’s Thai, die für ihre authentische thailändische Küche mit modernem Twist geschätzt wird. Es wurde im Juni 2008 eröffnet und markiert den Beginn einer Erfolgsgeschichte, die aus einem kleinen Marktstand in Brick Lane hervorgegangen ist. Gelegen im lebendigen Viertel Spitalfields, zwischen dem quirligen Brick Lane und dem berühmten Spitalfields Market, zieht das Restaurant eine bunte Mischung aus Touristen, Einheimischen und Feinschmeckern an, die die frischen Aromen Thailands in einer entspannten Atmosphäre genießen möchten. Die Gründer, das Ehepaar Saiphin und Alex Moore, haben mit diesem Standort ihre Vision verwirklicht, hausgemachte thailändische Gerichte einem breiten Publikum zugänglich zu machen.
Bestes Pad Thai Restaurant London
Die Speisekarte im "Rosa's Thai Spitalfields" ist darauf ausgelegt, die Gäste mit den intensiven und vielseitigen Geschmäckern der thailändischen Küche zu verwöhnen. Ein Highlight ist der "Pad Thai", ein Klassiker mit gebratenen Reisnudeln, knackigen Erdnüssen und einer perfekten Balance aus süß, sauer und salzig, der oft mit Garnelen oder Hühnchen serviert wird – ein Gericht, das die Essenz der thailändischen Straßenküche einfängt. Ebenso beliebt ist das "Green Curry", das mit seiner cremigen Kokosmilchbasis, frischen Kräutern und einer würzigen Note viele begeistert. Für diejenigen, die es scharf mögen, bietet der "Chilli & Basil Stir-Fry" eine feurige Option, die mit knackigem Gemüse und zartem Fleisch überzeugt. Vegetarische und vegane Gäste kommen ebenfalls auf ihre Kosten, etwa mit dem "Massaman Curry", das mit seiner milden, nussigen Würze und Tofu eine köstliche Alternative darstellt. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie sich ideal zum Teilen eignen, was dem thailändischen Gemeinschaftsgefühl entspricht.
Häufig besuchte Restaurants in Spitalfields
Die Getränke im "Rosa's Thai Spitalfields" ergänzen das Essen auf kreative Weise. Besonders hervorzuheben ist die hausgemachte "Thai Iced Tea", ein süßer, cremiger Tee mit einem Hauch von Gewürzen, der perfekt zu den würzigen Speisen passt. Auch die Auswahl an alkoholfreien Getränken wie fruchtige Limonaden oder der "Passion Fruit Bubble Drink" mit Erdbeerperlen sorgt für Erfrischung und Abwechslung. Für diejenigen, die etwas Alkoholisches bevorzugen, gibt es thailändische Biere, die die Aromen der Küche harmonisch unterstreichen.
Thai Iced Tea Rezept und Variationen
Die Atmosphäre im Restaurant ist zwanglos und einladend, geprägt von einem modernen, aber gemütlichen Design mit weißen Fliesen, Holzelementen und roten Akzenten, die eine lebendige Stimmung schaffen. Es ist ein kleiner Raum, der Platz für etwa 30 Gäste bietet, was ihm eine intime Note verleiht – ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden. Für größere Gruppen gibt es im Untergeschoss einen halbprivaten Bereich, der bis zu 24 Personen fasst und sich perfekt für Feiern eignet. Der Service ist flink und freundlich, wobei das Team oft als herzlich und hilfsbereit beschrieben wird, was das Erlebnis abrundet.
