The Ivy Tower Bridge
Restaurant | London | England | Großbritannien
Gehobene britische Küche in London
Das "The Ivy Tower Bridge" in London ist ein herausragendes Restaurant, das die berühmte Ivy-Tradition in eine spektakuläre Lage am Ufer der Themse bringt. Es gehört zur renommierten Ivy Collection, die ihre Wurzeln im ursprünglichen "The Ivy" im West End hat, einem Lokal, das seit 1917 für seine elegante, aber dennoch zugängliche Atmosphäre bekannt ist. Das "The Ivy Tower Bridge" wurde 2017 eröffnet und liegt in unmittelbarer Nähe zu zwei der bekanntesten Wahrzeichen Londons: der Tower Bridge und dem Tower of London. Diese privilegierte Position macht es zu einem beliebten Ziel für Touristen, Tagesausflügler und Einheimische, die nach einem Spaziergang am Fluss eine gehobene Mahlzeit in beeindruckender Umgebung genießen möchten.
Restaurant mit Blick auf die Themse
Die Atmosphäre des Restaurants ist eine perfekte Mischung aus Raffinesse und Wärme. Entworfen vom renommierten Martin Brudnizki Design Studio, erstreckt es sich über zwei Etagen und bietet durch bodentiefe Fenster einen atemberaubenden Blick auf die Themse und die umliegenden Sehenswürdigkeiten. Die Inneneinrichtung kombiniert moderne Elemente mit einem Hauch von Art-déco-Eleganz: glänzende Messingakzente, Harlekin-Buntglasfenster und üppige Pflanzen schaffen eine einladende, fast mediterrane Stimmung. Besonders die Außenterrasse im Pariser Stil ist ein Highlight – sie bietet Platz für Gäste, die al fresco speisen möchten, und verstärkt das Gefühl, an einem besonderen Ort zu sein. Abends wird die Atmosphäre durch sanfte Beleuchtung und das geschäftige Treiben der Gäste noch lebendiger, was das Restaurant zu einem idealen Ort für romantische Abende oder gesellige Zusammenkünfte macht.
Romantisches Restaurant in London
Kulinarisch bietet das "The Ivy Tower Bridge" eine moderne britische Küche mit internationalen Einflüssen, die den ganzen Tag über serviert wird – von Frühstück bis Abendessen, sieben Tage die Woche. Ein absolutes Highlight ist der "Shepherd’s Pie", ein traditionelles Gericht aus zartem Lammhack und cremigem Kartoffelpüree, das mit seiner herzhaften Note die britische Esskultur perfekt einfängt. Ebenso beliebt ist der "Blackened Cod Fillet", ein geschwärzter Kabeljau, der mit Jasminreis und einer würzigen Sauce serviert wird und durch seine zarte Textur und intensive Aromen überzeugt. Für Fischliebhaber ist der "Smoked Haddock & Salmon Fishcake" ein Genuss – ein delikater Fischkuchen, der mit einer knackigen Kruste und frischen Beilagen serviert wird. Die Desserts sind ebenfalls bemerkenswert, allen voran die "Chocolate Bombe", ein theatralisches Erlebnis mit Vanilleeis, Wabenstückchen und heißer Karamellsauce, die über den Schokoladenkern gegossen wird und diesen zum Schmelzen bringt.
Beste Plätze für Brunch in London
Das Getränkeangebot ist vielfältig und sorgfältig zusammengestellt. Die Weinkarte bietet eine breite Auswahl, die die Speisen ergänzt, während die Cocktails – oft mit saisonalen Zutaten – einen modernen Twist bieten. Besonders beliebt ist der "Bottomless Brunch", bei dem Gäste unbegrenzt Prosecco, Cocktails oder andere Getränke zu ihren Gerichten genießen können, was das Restaurant zu einem Hotspot für Wochenendtreffen macht. Auch der Nachmittagstee ist ein Erlebnis, das mit einer Auswahl an feinen Teesorten, Scones und delikaten Sandwiches die britische Tradition auf elegante Weise zelebriert. Die Juice-Bar im Erdgeschoss fügt eine frische, gesunde Note hinzu, mit Smoothies, die perfekt zum leichten Frühstück passen.
Private Veranstaltungen in London
Der Service wird oft als freundlich und professionell beschrieben, wobei das Personal darauf bedacht ist, den Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten. In Stoßzeiten, etwa vor oder nach Theatervorführungen in der Nähe oder während des Brunchs, kann es jedoch voll werden, und die Lautstärke steigt – ein Zeichen für die Beliebtheit des Lokals. Dennoch bleibt die Qualität des Essens und die Aufmerksamkeit des Teams ein konstanter Pluspunkt. Das Restaurant ist auch für private Veranstaltungen geeignet, mit mehreren separaten Räumen wie dem "Tower Bridge Room" oder dem "View Room", die sich für Feiern oder geschäftliche Anlässe anbieten und den gleichen Charme und Komfort wie der Hauptspeisesaal bieten.
Das "The Ivy Tower Bridge" ist mehr als nur ein Restaurant – es ist ein Ort, der die Geschichte und den Stil der Ivy-Marke mit einer modernen, zugänglichen Note verbindet. Es spricht eine breite Zielgruppe an: von Touristen, die die Nähe zu den Sehenswürdigkeiten schätzen, über Einheimische, die ein verlässliches Lieblingslokal suchen, bis hin zu Gruppen, die einen besonderen Anlass feiern. Die Kombination aus spektakulärer Lage, hochwertiger Küche und stilvollem Ambiente macht es zu einem der begehrtesten Plätze in London.
