The Cooper Rose - JD Wetherspoon
Restaurant | Sunderland | England | Großbritannien
Pub und Restaurant in Sunderland
Das "The Cooper Rose - JD Wetherspoon" in Sunderland, England, ist ein bekanntes Pub und Restaurant, das zur weit verbreiteten Wetherspoon-Kette gehört und sich im Stadtzentrum einen festen Platz in der lokalen Gastronomieszene erarbeitet hat. Es wurde 2011 eröffnet und befindet sich in einem Gebäude, das 1903 errichtet wurde, auf dem Gelände früherer privater Wohnhäuser, die einst Albion Place genannt wurden. Der Name des Pubs ist eine Hommage an den „Cooper Rose Vaccinator“, ein von Dr. Henry Renney, dem öffentlichen Impfarzt von Sunderland im Jahr 1890, verwendetes Instrument – eine kleine historische Verbindung, die dem Ort eine besondere Note verleiht. Das Pub ist ein beliebter Treffpunkt für eine vielfältige Kundschaft, von Studenten über Touristen bis hin zu Fußballfans, die die Nähe zum Stadium of Light schätzen.
Traditionelle britische Pub-Küche
Der Innenraum des "Cooper Rose" erstreckt sich über mehrere Ebenen und bietet eine Mischung aus moderner Funktionalität und einem Hauch historischen Charmes. Im Erdgeschoss dominiert eine große, offene Bar mit mehreren Handpumpen für Real Ales, während die obere Etage eine ruhigere Atmosphäre bietet, ideal zum Essen oder für einen entspannten Drink mit Blick auf die Stadt. Seit einer umfassenden Renovierung im Jahr 2022 verfügt das Pub über eine beeindruckende Dachterrasse, die Platz für rund 200 Gäste bietet und einen fantastischen Ausblick auf die Skyline von Sunderland ermöglicht – ein Highlight, das besonders an warmen Tagen geschätzt wird. Die Einrichtung ist typisch für Wetherspoon: praktisch, mit dunklen Holztönen und einem offenen Design, das durch große Fenster und eine zentrale Oberlichtkuppel erhellt wird. Es gibt auch einen kleinen Außenbereich im Erdgeschoss, der zusätzlichen Platz bietet.
Dachterrasse mit Stadtblick
Die Speisekarte ist breit gefächert und orientiert sich an klassischer britischer Pub-Küche mit einigen internationalen Einflüssen. Besonders beliebt ist der Beer Battered Fish & Chips, ein traditionelles Gericht mit knusprigem Fisch und dicken Chips, das oft als verlässlich lecker beschrieben wird. Auch der Gourmet Sirloin Steak steht hoch im Kurs – ein saftiges Stück Fleisch, das mit Beilagen wie Chips und gegrillten Tomaten serviert wird und bei Fleischliebhabern gut ankommt. Für Frühstücksfans ist das Traditional Breakfast ein Highlight, mit Würstchen, Bacon und einem perfekt gebratenen Ei, das den Tag energiegeladen beginnt. Zum Nachtisch lockt der Chocolate Fudge Cake, ein warmes, schokoladiges Dessert, das mit seiner reichhaltigen Konsistenz viele Gäste begeistert. Die Getränkeauswahl ist ebenso umfangreich, mit einer Vielzahl an Real Ales – darunter die drei Kernbiere von Wetherspoon sowie wechselnde Gastbiere – und frisch gebrühtem Lavazza-Kaffee.
Wetherspoon App für Bestellungen
Der Service ist typisch für Wetherspoon: effizient und freundlich, wobei das Personal bemüht ist, auch bei großem Andrang den Überblick zu behalten. Die Möglichkeit, über die Wetherspoon-App zu bestellen, wird von vielen Gästen genutzt und sorgt für einen schnellen Ablauf, besonders an belebten Tagen wie während der Fußballsaison oder bei Bankfeiertagen. An solchen Tagen kann es jedoch voll und laut werden, und einige Besucher berichten von längeren Wartezeiten oder gelegentlich lauwarm servierten Speisen. Das Pub ist familienfreundlich, mit einer entspannten Haltung gegenüber Kindern bis in den frühen Abend, und bietet Annehmlichkeiten wie einen Aufzug, der es auch für Menschen mit Mobilitätseinschränkungen zugänglich macht.
Effizienter und freundlicher Service
Die Meinungen der Gäste sind größtenteils positiv, wobei die Qualität des Essens, die großzügigen Portionen und die spektakuläre Dachterrasse oft gelobt werden. Viele schätzen die zentrale Lage und die Möglichkeit, schnell eine solide Mahlzeit zu genießen. Kritische Stimmen bemängeln jedoch gelegentlich die Sauberkeit – etwa klebrige Tische oder überfüllte Mülleimer – sowie eine gewisse Inkonsistenz bei der Zubereitung der Speisen. Dennoch überwiegt der Eindruck, dass das "Cooper Rose" genau das bietet, was man von einem Wetherspoon erwartet: verlässliche Küche und eine breite Getränkeauswahl in einer entspannten Umgebung.
Ein besonderer Aspekt des Pubs ist seine Verbindung zur Stadtgeschichte und seine Vielseitigkeit. Die Renovierung hat nicht nur die Dachterrasse hinzugefügt, sondern auch das Innere aufgefrischt, mit Kunstwerken, die Sunderlands Schiffsbautradition ehren. Es ist ein Ort, der sowohl als Ausgangspunkt für einen Abend in der Stadt dient als auch als Ziel für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden oder Familie. Regelmäßige Veranstaltungen wie Quizabende oder Live-Musik tragen zur lebendigen Atmosphäre bei, während die Nähe zu Sehenswürdigkeiten wie dem Sunderland Museum den Reiz für Touristen erhöht.
