Abbey Wharf
Restaurant | Whitby | England | Großbritannien
Restaurant mit Blick auf den Hafen
Das „Abbey Wharf“ in Whitby ist ein vielseitiges Restaurant und eine Bar, die sich durch ihre malerische Lage mit Blick auf den Hafen und ihre Hingabe an frische, lokal bezogene Zutaten auszeichnet. In der charmanten Küstenstadt Whitby gelegen, kombiniert das Lokal eine moderne, einladende Atmosphäre mit einem Hauch von maritimem Flair und hat sich als beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen etabliert. Es bietet Platz für über 250 Gäste und erstreckt sich über mehrere Ebenen, darunter ein großzügiger Balkon, von dem aus man das Treiben der Fischerboote und die berühmten East und West Piers beobachten kann. Das „Abbey Wharf“ ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Ort für Live-Musik und private Veranstaltungen, was ihm eine zusätzliche kulturelle Dimension verleiht.
Frische lokale Zutaten in Whitby
Der Innenraum des „Abbey Wharf“ ist stilvoll und durchdacht gestaltet. Das Hauptrestaurant im Erdgeschoss ist offen und luftig, mit großen Fenstern, die den Blick auf den Hafen freigeben, während die obere Mezzanine-Ebene mit eigener Bar eine etwas abgeschiedenere Option für Reservierungen oder private Feiern bietet. Die Einrichtung kombiniert rustikale Elemente wie Holzmöbel mit modernen Akzenten, und die offene Küche zeigt die Köche bei der Arbeit, was die Frische und Sorgfalt der Zubereitung unterstreicht. Der Balkon ist besonders bei schönem Wetter ein Highlight, da er eine unvergleichliche Aussicht bietet und das Gefühl vermittelt, mitten im Geschehen der Küstenstadt zu sein. Regelmäßige Live-Musik am Wochenende, von DJ-Sets bis hin zu Bands, sorgt für eine lebendige Atmosphäre, die das Erlebnis abrundet.
Live-Musik Veranstaltungen in Whitby
Kulinarisch ist das „Abbey Wharf“ vor allem für seine Fischgerichte bekannt, die von lokalen Lieferanten wie Lockers of Whitby täglich frisch geliefert werden. Ein absoluter Favorit ist der „Lockers of Whitby Cod“, ein saftiger Kabeljau, der in hauseigenem, knusprigem Teig frittiert und mit einer cremigen Tartarsauce serviert wird – ein Gericht, das die maritime Tradition der Region perfekt einfängt. Ebenso beliebt sind die „Dynamite Prawns“, knusprige Garnelen mit einer würzigen Sauce, die einen Hauch von Schärfe und Exotik mitbringen. Für Fleischliebhaber gibt es Steaks vom Grill, wie das „21-Day Aged Sirloin“, das über Holzkohle zubereitet wird und durch seine Zartheit und den rauchigen Geschmack überzeugt. Die Beilagen, wie die handgeschnittenen Chips oder der frische Salat, ergänzen die Hauptgerichte hervorragend.
Fischgerichte aus lokalen Lieferanten
Neben dem Restaurant gibt es auch einen Takeaway-Bereich, der dieselbe Qualität bietet und besonders für seine Fish and Chips geschätzt wird – ideal für einen Spaziergang entlang des Piers. Die Getränkekarte ist ebenso beeindruckend, mit einer Auswahl an traditionellen Bieren, darunter das hauseigene „Abbey Wharf Dry Hopped Blonde“, sowie einer Vielzahl an Cocktails und über 20 Gins, die von erfahrenen Barkeepern frisch zubereitet werden. Zum Nachtisch lockt die „Sticky Toffee Pudding“, ein warmes, süßes Dessert mit einer reichhaltigen Sauce, das oft als perfekter Abschluss eines Besuchs genannt wird.