Lavery's
Restaurant | Belfast | Nordirland | Großbritannien
ältestes familiengeführtes Pub Belfast
Das "Lavery's" in Belfast, Nordirland, ist ein legendäres Pub, das stolz den Titel des ältesten familiengeführten Pubs der Stadt trägt. Seit seiner Gründung im Jahr 1918 von der Familie Lavery, die es über ein Jahrhundert hinweg betreibt, hat es sich als zentraler Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens in Belfast etabliert. Das Pub ist weit mehr als nur eine Gaststätte – es ist ein vielseitiges Unterhaltungszentrum, das den traditionellen Charme eines irischen Pubs mit modernen Elementen verbindet. Mit vier verschiedenen Bars, zwei Dachterrassen, einem Biergarten und dem größten Billardraum Nordirlands unter einem Dach bietet Lavery's eine beeindruckende Vielfalt, die es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen macht.
Belfast Pub mit Live-Musik
Die Speisekarte kombiniert klassische Pub-Gerichte mit zeitgenössischen Optionen und legt großen Wert auf die Bedürfnisse unterschiedlicher Ernährungsweisen, wie vegan, vegetarisch und glutenfrei. Besonders beliebt ist der Guinness & Blue Cheese Burger, ein saftiger Burger, der mit dem intensiven Geschmack von Guinness und cremigem Blauschimmelkäse verfeinert wird – ein Gericht, das die traditionelle irische Küche mit einem modernen Twist vereint. Ebenfalls hervorzuheben ist die Chicken Share Platter, eine großzügige Portion knuspriger Hähnchenstücke mit Beilagen, die sich perfekt zum Teilen eignet und oft als eines der meistbestellten Gerichte gilt. Für Veganer gibt es den Lavery's Buddha Bowl, eine farbenfrohe Schüssel vollgepackt mit frischem Gemüse und nahrhaften Zutaten, die nicht nur sättigt, sondern auch geschmacklich überzeugt. In der Weihnachtszeit lockt der Traditional Turkey and Ham, ein festliches Gericht mit allen klassischen Beilagen, das die Gäste in Feiertagsstimmung versetzt.
Traditionelle irische Küche Belfast
Das Ambiente im Lavery's ist vielschichtig und bietet für jeden Geschmack etwas. Die Hauptbar im Erdgeschoss, bekannt als Public Bar, strahlt mit ihrer rustikalen Einrichtung und den großen Bildschirmen, auf denen regelmäßig Sportereignisse übertragen werden, eine lebendige Atmosphäre aus. Die Back Bar mit ihrem Biergarten zieht eine eher bohemienhafte Klientel an und ist ein Hotspot für Live-Musik und künstlerische Events. Der Woodworkers-Bereich, ein spezieller Raum für Craft-Bier-Liebhaber, bietet eine gemütliche Ecke mit einer wechselnden Auswahl an Bieren und einem 12-Fuß-Shuffleboard für zusätzlichen Spaß. Der Höhepunkt ist jedoch der Ballroom im Obergeschoss mit seinen 18 Billardtischen und der offenen Dachterrasse, die bei schönem Wetter einen fantastischen Blick über die Stadt ermöglicht. Das Pub ist familienfreundlich, mit Platz für Kinder und Hochstühlen, und auch für größere Gruppen geeignet, die private Veranstaltungen planen.
Veganes Essen in Belfast
Der Service ist freundlich und effizient, wobei das Personal bemüht ist, den Gästen ein herzliches Erlebnis zu bieten. Bestellungen werden oft an der Theke aufgegeben, wobei eine App zur Verfügung steht, die den Prozess erleichtert – eine moderne Annehmlichkeit, die besonders bei jüngeren Gästen gut ankommt. Das Team ist bekannt dafür, auf individuelle Wünsche einzugehen, auch wenn es bei großem Andrang, etwa während Live-Musik-Abenden oder Sportübertragungen, etwas hektisch werden kann. Die Küche genießt einen ausgezeichneten Ruf für ihre hygienischen Standards, was das Vertrauen in die Qualität der Speisen stärkt.
