The World's End
Restaurant | Edinburgh | Schottland | Großbritannien
Traditionelles schottisches Pub Edinburgh
"The World’s End" in Edinburgh ist ein traditionsreiches Pub, das tief in der Geschichte der schottischen Hauptstadt verwurzelt ist und sich als fester Bestandteil der Royal Mile etabliert hat. Es gehört zur Belhaven-Gruppe, die für ihre historischen Pubs bekannt ist, und verdankt seinen Namen der Flodden Wall, einer Stadtmauer aus dem 16. Jahrhundert, die einst Edinburghs Altstadt schützte. Die Außenwand des Pubs bildet einen Teil dieser alten Befestigungsanlage, und die Messingpflastersteine vor dem Eingang markieren die Stelle, an der sich einst die Stadttore befanden. Damals galt für die Bewohner alles jenseits dieser Grenze als fremde Welt – daher der Name „The World’s End“. Das Gebäude selbst, ein denkmalgeschütztes Bauwerk, war im Laufe der Jahrhunderte unter anderem eine Bäckerei und ein Weinhandel, bevor es zu dem berühmten Pub wurde, das es heute ist.
Geschichtsträchtige Pubs in Edinburgh
Die Atmosphäre im "The World’s End" ist urig und einladend, geprägt von einem traditionellen schottischen Flair. Der Innenraum besticht durch dunkles Holz, niedrige Decken mit sichtbaren Balken und eine gemütliche Einrichtung, die an alte Zeiten erinnert. An den Wänden hängen Bilder von Edinburghs Vergangenheit, und über der Bar prangen zahlreiche ausländische Banknoten – ein Zeichen für die internationale Kundschaft, die das Pub anzieht. Es gibt einen separaten Essbereich, der etwas abgetrennt vom geschäftigen Barbereich liegt, sowie einen kleinen Biergarten, der bei schönem Wetter zum Verweilen einlädt. Besonders an Wochenenden oder während des Edinburgh Festivals füllt sich das Pub schnell, und die Kapazität von etwa 140 Personen ist oft ausgeschöpft. Live-Musik am Wochenende sorgt für zusätzliche Stimmung und zieht sowohl Touristen als auch Einheimische an, die traditionelle schottische Klänge genießen möchten.
Schottische Küche im Pub
Die Speisekarte ist eine Hommage an die britische und schottische Pub-Kultur und bietet eine Vielzahl an Klassikern, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Ein absolutes Highlight ist der „Steak and Ale Pie“, eine deftige Pastete mit zartem Fleisch und einer reichhaltigen Sauce, die in einem knusprigen Teigmantel serviert wird – ein Gericht, das perfekt die Seele wärmt. Ebenso beliebt sind die „Fish and Chips“, bei denen frisch panierte Kabeljaufilets mit goldbraunen Pommes serviert werden, ein Favorit, der oft als einer der besten in der Stadt gelobt wird. Für einen Hauch schottischer Tradition gibt es die „Haggis Fritters“, knusprig frittierte Haggis-Kroketten, die mit ihrer würzigen Note überzeugen. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz, denn es gibt Optionen wie glutenfreie oder vegane Gerichte, die genauso sorgfältig zubereitet werden.
Authentisches Erlebnis in Edinburgh
Das Getränkeangebot ist ein weiterer Höhepunkt und umfasst eine breite Palette an Bieren, darunter das hauseigene „World’s End Ale“, ein sanftes, dunkles Bier mit niedrigem Alkoholgehalt, das sich großer Beliebtheit erfreut. Dazu kommen klassische schottische Ales wie Belhaven Best sowie eine Auswahl an Whiskys, die das Erlebnis abrunden. Für Cocktail-Liebhaber gibt es kreative Optionen, während alkoholfreie Getränke und Weine ebenfalls verfügbar sind, um die Speisen zu begleiten.
Biergarten in Edinburghs Altstadt
Der Service ist freundlich und herzlich, wobei das Personal oft für seine Hilfsbereitschaft und Kenntnis der Speisekarte gelobt wird. In Stoßzeiten kann es zwar etwas hektisch werden, doch die Effizienz bleibt erhalten, und die Gäste fühlen sich stets willkommen. Das Pub ist auch hundefreundlich, was es für viele Besucher mit vierbeinigen Begleitern attraktiv macht, und bietet kostenloses WLAN sowie Fernseher für Sportübertragungen, die jedoch dezent im Hintergrund bleiben, um die traditionelle Atmosphäre nicht zu stören.
