Villa Giade
Restaurante | Chiavenna | Lombardía | Italia
La "Villa Giade" en Chiavenna, Lombardía, es un elegante restaurante y bed & breakfast conocido por su cocina creativa y hospitalidad cálida. El restaurante ofrece una interpretación moderna de los sabores y gustos tradicionales de la región de Valtellina y Chiavenna. Los platos están presentados de forma artística y ofrecen una combinación de diferentes sabores. La cocina pone un gran énfasis en el uso de productos de temporada y regionales, obtenidos en colaboración con productores locales.
La atmósfera del restaurante se describe como elegante y acogedora, con un servicio profesional y atento. Los huéspedes aprecian la alta calidad de la comida y el amor por el detalle que se refleja en cada plato.
La "Villa Giade" está dirigida por la familia Deflorio, que aporta su pasión por la hospitalidad y la gastronomía a este proyecto. Angelo e Irina Deflorio, junto con su hijo Gianluca, han desarrollado un concepto que combina las tradiciones culinarias de las regiones de Valtellina y Apulia. Angelo aporta sus raíces apulianas y su respeto por la región a la oferta culinaria, mientras que Gianluca aporta técnicas modernas y creatividad para crear platos únicos.
Además de la operación del restaurante, la "Villa Giade" también ofrece encantadoras alojamientos en forma de suites junior, habitaciones deluxe y deluxe superior. De esta manera, los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia completa que incluye tanto placeres culinarios como cómodas opciones de alojamiento.