The Craft Beer Co. Covent Garden
Restaurant | London | England | Großbritannien
Beste Craft-Bier-Pubs in London
Das "The Craft Beer Co. Covent Garden" in London, England, ist ein Paradies für Bierliebhaber und ein fester Bestandteil der lebendigen Pub-Szene der Stadt. Es gehört zu einer kleinen, aber wachsenden Kette, die 2011 von zwei Schulfreunden gegründet wurde, mit dem Ziel, außergewöhnliche Biere und eine einladende Atmosphäre zu bieten. Dieser Standort, der 2014 eröffnet wurde, liegt im Herzen des West End und ist bekannt für seine beeindruckende Auswahl an Bieren – mit bis zu 45 Zapfhähnen hält er den Rekord für die größte Bierauswahl im Vereinigten Königreich. Das Restaurant zieht eine bunte Mischung aus Touristen, die die nahegelegenen Attraktionen von Covent Garden erkunden, und Einheimischen an, die die Qualität und Vielfalt der Getränke schätzen.
Ausgezeichnete Bierauswahl im West End
Der Innenraum des "Craft Beer Co. Covent Garden" erstreckt sich über zwei Etagen und verbindet den Charme eines traditionellen britischen Pubs mit einem modernen, urbanen Flair. Im Erdgeschoss dominiert eine lange Theke mit einer Vielzahl von Zapfhähnen, während das Untergeschoss zusätzliche Sitzplätze und eine gemütlichere Atmosphäre bietet. Die Einrichtung ist schlicht, aber stilvoll, mit Holzakzenten, freiliegenden Ziegeln und großen Fenstern, die den Blick auf die geschäftige Umgebung freigeben. Es gibt auch einen kleinen Außenbereich, der an milden Tagen gerne genutzt wird. Die Stimmung ist entspannt, aber lebendig, oft untermalt von Gesprächen über Bier und gelegentlichen Veranstaltungen wie „Meet the Brewer“-Abenden oder Tap Takeovers, bei denen renommierte Brauereien ihre neuesten Kreationen präsentieren.
Craft-Bier-Erlebnis in Covent Garden
Kulinarisch liegt der Fokus zwar eindeutig auf den Getränken, aber das Essen ergänzt das Erlebnis auf angenehme Weise. Die Speisekarte bietet klassische Pub-Snacks mit einem Hauch von Raffinesse, die perfekt zu den Bieren passen. Besonders hervorzuheben ist die handgemachte Scotch Egg, die mit einer würzigen Black-Pudding-Füllung überrascht und eine knusprige Hülle mit cremigem Kern kombiniert – ein idealer Begleiter zu einem kräftigen Ale. Auch die Pork Pies sind ein Favorit, hergestellt von unabhängigen Produzenten und serviert mit einer scharfen Senfsoße, die den Geschmack abrundet. Für etwas Leichteres gibt es die Garden Club Pizza, eine dünn gebackene Kreation mit frischen Zutaten wie Rucola und Tomaten, die sich hervorragend für einen kleinen Snack oder zum Teilen eignet.
Bier und Snacks im Pub
Die wahre Stärke des "Craft Beer Co." liegt jedoch in seiner Bierauswahl. Hier finden sich sowohl Cask- als auch Keg-Biere, die von unabhängigen Mikrobrauereien aus ganz Großbritannien und internationalen Brauern stammen. Besonders beliebt ist das Siren Pompelmocello, ein fruchtiges Sour-Bier mit Grapefruit-Noten, das Leichtigkeit mit komplexem Geschmack verbindet. Auch das Kernel India Pale Ale überzeugt mit seiner hopfigen Frische und wird oft von Kennern gelobt. Cider-Fans kommen ebenfalls auf ihre Kosten, etwa mit einem spritzigen, trockenen Apfelcider aus kleinen britischen Produktionen. Die Möglichkeit, viele Biere in halben oder drittel Pints zu probieren, macht den Besuch zu einer Entdeckungsreise für den Gaumen.
Lebendige Pub-Szene in London
Der Service ist ein weiterer Pluspunkt: Das Personal ist nicht nur freundlich, sondern auch äußerst kompetent, wenn es um Bier geht. Sie geben gerne Empfehlungen und bieten oft Kostproben an, um den Gästen die Wahl aus der riesigen Auswahl zu erleichtern. Bestellungen erfolgen an der Theke, das Essen wird jedoch an den Tisch gebracht, was den Ablauf effizient und unkompliziert hält. In Stoßzeiten kann es voll werden, doch die meisten Gäste empfinden die lebhafte Stimmung als Teil des Charmes. Das Restaurant ist auch ein Treffpunkt für Bierenthusiasten, die hier neue Favoriten entdecken oder einfach die Gesellschaft Gleichgesinnter genießen möchten.
