Museo del Cibo dell’Alta Val Nervia
Museum | Pigna | Ligurien | Italien
Das "Museo del Cibo dell'Alta Val Nervia" in Pigna, Ligurien, ist ein kulturelles Zentrum, das sich der Bewahrung und Förderung der gastronomischen Traditionen der oberen Nervia-Talregion widmet. Es wurde 2021 eröffnet und befindet sich im historischen Zentrum von Pigna.
Sammlungen und Ausstellungen:
Lavendel: Eine der ersten Ausstellungsräume ist dem Lavendel gewidmet, einer Pflanze, die seit der Antike mit der Region verbunden ist. Besondere Aufmerksamkeit gilt den drei geschützten einheimischen Sorten: Imperia, Boscomare und Mareblu. Ein Schwerpunkt liegt auf Aristide Martini, einem Pignese Kräuterexperten, der das doppelschneidige Destilliergerät erfand.
Lokale Produkte: Ein weiterer Raum konzentriert sich auf lokale Produkte wie die weiße Bohne von Pigna, das Slow-Food-Produkt, den Lavendel von Imperia, das für kulinarische Zwecke geeignet ist, das schwarze Brot von Pigna, Kräuterravioli, "pisciarada" , Kastanien und verschiedene Pilzarten aus den umliegenden Wäldern.
Etnografische Sammlung: Ein dritter Raum beherbergt eine ethnografische Sammlung mit landwirtschaftlichen Werkzeugen und Geräten, die das ländliche Leben und die Traditionen der Region veranschaulichen.
Veranstaltungen und Aktivitäten:
Das Museum organisiert regelmäßig Veranstaltungen, Workshops und Sonderausstellungen, die das kulturelle Leben der Region bereichern und den Austausch zwischen Einheimischen und Besuchern fördern. Es dient als Zentrum für die Entdeckung und Wertschätzung der lokalen Gastronomie und Kultur.
Durch die vielfältigen Sammlungen und interaktiven Ausstellungen bietet das "Museo del Cibo dell'Alta Val Nervia" einen tiefen Einblick in die Geschichte und Kultur der Region und ist ein bedeutender Ort für Bildung und kulturellen Austausch in Ligurien.
